高苑科大努力推動國際化校園，招收了許多新南向國家的外籍生前來就讀，來自印尼的穆斯林學生對學校很有向心力。受新冠肺炎疫情影響，學生一年多來無法返鄉，思鄉情切。隨著齋戒月的結束，圖書館於開齋節當天邀請高雄市東協經貿文化交流協會理事長陳雪娥蒞校辦理印尼新年文化體驗活動。除了讓穆斯林學生們能夠齊聚慶祝，也藉此機會與台灣學生、社區居民分享穆斯林的齋戒與開齋文化，以達到國際文化交流目的。
陳雪娥提到齋戒月期間，穆斯林日出到日落不能喝水、飲食，也必須克制自我慾望等情緒，並幫助窮人等。開齋節的意義在於慶祝穆斯林能做到這些紀律，除了有神聖的宗教意義外，對穆斯林而言，開齋節盛典與台灣慶祝傳統新年一樣隆重。
當天印尼新住民姊妹陳芮兒帶來家鄉棕櫚葉米糕Ketupat，是把白米包在棕櫚葉裡面，成為鑽石型狀之後煮熟。切開之後，米飯就有了葉子的香味和顏色。另外也有印尼的糕點餅乾、發送穆斯林用的是綠色「紅包」，裡面裝著小額金錢，讓同學討個吉利。因考量全球新冠肺炎疫情嚴峻，落實戴口罩防疫政策，這些開齋節小禮物讓同學打包回去享用。
高苑科大校長趙必孝表示很感謝印尼新住民姊妹以愛傳愛，走入高苑科大校園關懷外籍生。分享穆斯林開齋節，讓台灣學生與社區居民體驗異國文化。學校近年來積極推廣文化平權、建構一個尊重人權與包容多元化的友善校園。目前有來自東南亞外籍生，也招收新住民姊妹於假日進修。基於愛無國界的理念，外籍生的校內生活、課堂學習、校外實習、企業打工與文化體驗等層面都提供完善的輔導機制。再加上與新住民協會會員的關懷輔導下，必能讓高苑科大外籍生更有自信地融入台灣社會。
