據調查國人對認明食材產地的觀念日趨成熟 意願購買產地標示清楚的產品
層出不窮的食安問題以及近日政府在進口食品政策上所做的改變,讓台灣民眾不得不正視與自身息息相關的食材與產地問題。根據挪威海產推廣協會每年會進行的大規模跨國消費者調 ...
層出不窮的食安問題以及近日政府在進口食品政策上所做的改變,讓台灣民眾不得不正視與自身息息相關的食材與產地問題。根據挪威海產推廣協會每年會進行的大規模跨國消費者調 ...
(2020年11月19日,台北訊) Coller FAIRR指數針對全球蛋白質供應商進行年度分析,包含60家規模最大的肉類、乳製品、海鮮等上市(櫃)公司,評估這 ...
挪威海產推廣協會委託楷模市調(Kantar)針對全球20個市場的2萬5,000多名消費者進行調查,這項規模堪稱近期海鮮類消費研究之最的大規模市調顯示,絕大部分常 ...
1970年的春天,大西洋鮭魚的現代化養殖史從挪威沿岸出發。一開始毫不起眼的嘗試,如今已發展成擁有最頂尖技術的全球性產業。
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