臭豆腐與它的產地:奇妙的臭豆腐抄手
臭豆腐最早發源於清光緒年間,據說於國民政府來台時傳入台灣,有蒸、滷、炸、煮各種烹調方式,甚至為慈禧太后所喜愛。後來更成為華人傳統美食,只要有華人足跡就有臭豆腐。 ...
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