在全球貿易受美國關稅政策影響下,台中后里百合花田以數據管理提升國際競爭力,成為台灣農業應對市場波動的典範。由百大青農黃智鴻經營的百合花品牌「百合專研」,成為台灣首例獲得荷蘭MPS-ABC花卉永續驗證標章,並在今年5月獲得最高等級A+評價。這項成就不僅是對其農業實踐的肯定,更強化了台灣農業在全球市場中的競爭力。
面對美國近期關稅政策的變動,對出口依賴較高的台灣農業來說,提升產品附加價值和市場競爭力成為關鍵。黃智鴻的成功案例顯示,透過MPS永續驗證指標和大數據管理,可以有效提升產品的市場吸引力和信任度。他表示,這項成就並非偶然,而是經過一整年的努力,對栽培數據管理與紀錄流程進行了全面調整,導入病蟲害整合性管理(IPM)以降低環境負擔,提高作物穩定性。
「永續農業聽起來很大,但其實就是從每天的紀錄開始。」黃智鴻指出,MPS-ABC驗證制度要求農場每週紀錄農藥、肥料、水資源與能源使用等數據,從而建立環境友善的栽種模式。透過MPS全球數據為基礎不僅提高了栽種品質,同時也降低了種植成本,也提高台灣農產品在國際市場上的曝光度與信任感。
「當我們向客戶介紹百合花的種植方式時,可以提供具體且詳實的數據佐證,這種透明度不僅是專業,更是一種信任。」黃智鴻表示。此外,花卉的環保種植方式減少了對環境的影響,這不僅讓消費者能夠享受優質的產品,也為台灣這片土地貢獻一份永續力量,進而支持在地農業的發展。
從百合花的田野開始,黃智鴻正一筆一畫寫下台灣花農走向永續的新樣貌。他相信,只要願意開始,數據會幫你看見更多,而每一朵花,都會是最好的註解。在美國關稅政策不確定的情況下,台灣農業需要更多像黃智鴻這樣的領航者,透過國際驗證及數據驅動的透明管理,提升產品的市場競爭力和附加價值。這不僅有助於在國際市場中維持競爭力,也為台灣農業的永續發展指明了方向。