老⼈送餐最⼤的苦惱，莫過於「臨時找不到志⼯」，因為志⼯之所以為志⼯，就是無法規定其出缺勤與勞務規範，導致會發⽣找不到⼈⼒的問題，過去各⼤基⾦會與非營利組織經營老⼈送餐的做 法，不管是讓社⼯、督導直接「下海」送餐，還是向送餐志⼯「請求」減少請假次數，⾯對超⾼齡化的長輩數量激增、送餐需求不斷成長，更有疫情夾擊之下，送餐、送物資這項任務，已經遠超1999年台灣制定老⼈送餐當年的景況，送餐志⼯⼈⼒的老化現象，也成為現況。
「銀⾊⼤⾨–老⼈送餐平台」⾃今年初與外送平台foodpanda旗下即時快遞pandago攜⼿合作，已經累計送出近2,000份溫飽予以長輩，透過科技串連，雙⽅系統透過API呼叫（call）送餐⼈員；當銀⾊⼤⾨系統拋出需求訂單，全台超過137個⾏政區域只要是foodpanda有服務的範圍，就有騎⼠會在 15分鐘內接單並完成任務。
「這是⼀個前所未有的⾰新！我們是台灣第⼀間與外送平台串接API的社會企業，將⼈⼒即時呼叫的模式實際導入應⽤，遍及嘉義縣市、台中、彰化、苗栗、新⽵、雙北、花東；透過科技即時派遣⼈⼒，解決過去基⾦會、非營利組織經營老⼈送餐的痛點。對於只有5~6個⼈的新創單位⽽⾔，我們有 這項科技⼒與協商能⼒可以與跨國企業（德商）進⾏洽談，甚⾄實際應⽤，也⾜以證明我們的理 念：透過科技為長照送餐產業帶來⾰新、帶給長輩溫飽，實踐SDGS2零飢餓這項使命是正確的⽅ 向。」銀⾊⼤⾨創辦⼈暨執⾏長孫⼠姍表⽰。
銀⾊⼤⾨老⼈送餐平台服務特⾊：透過送達餐點回傳照片，完成「送餐關懷⽇誌」可保留送餐時間節點，讓遠⽅家屬、照顧者或者使⽤後台管理系統的社⼯、督導可以同步追查，確保送餐服務無虞，改變過去紙本回報⾏政冗長的痛點，pandago騎⼠拍照回傳，透過API串接，將騎⼠回傳照片輸入⾄銀⾊⼤⾨長照送餐管理系統中。
foodpanda表⽰：「foodpanda 長期關注社會公益議題，今年很開⼼可以跟社會企業銀⾊⼤⾨老⼈送餐平台攜手合作，透過創新外送模式與科技串聯，結合foodpanda的外送運能，擴大公益送餐規模，讓台灣長輩也有溫飽，更能促進長者送餐數位化。我們也相當期待未來持續與銀⾊⼤⾨合作，一起為銀髮長輩共同努⼒。」
孫⼠姍亦呼籲各家基⾦會及非營利組織，若承接長期照顧營養送餐服務OT01，可以使⽤銀⾊⼤⾨串接好的長照送餐管理系統，期望讓基⾦會也共同使⽤到pandago即時快遞的便利，以解決各家單位在物流配送的痛點，同時也對於銀⾊⼤⾨內部組織⽽⾔，將持續朝向DaaS(Delivery-as-a-service) 的模式發展，指引同樣服務銀髮送餐服務的非營利組織，走向科技化。
2025年超⾼齡化即將到來，不僅是台灣，韓國也將在同年步入超過20%⼈⼝都是65歲以上長輩的現況，銀⾊⼤⾨團隊相當有信⼼，希望2023年底以前，可以透過與外送平台即時物流協⼒，善⽤科技⼒，落實銀髮送餐的服務，從獨居到老老，從不便到失能以及有需要送餐的家庭，各地縣市都能有銀⾊⼤⾨敲響服務的⾜跡。
⽀持弱勢長輩送餐可⾄社團法⼈銀⾊⼤⾨老⼈福利協會官網：https://www.silvergate- charity.com/
長照送餐管理系統申請：https://www.silvergateforelders.com/saas
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pandago騎⼠拍照回傳，透過API串接，將騎⼠回傳照片輸入⾄銀⾊⼤⾨長照送餐管理系統中。
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