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Home 樂活消費

好茶配上對的茶點,讓品茶更加分!

作者 喇牙
2021 年 7 月 28 日
Reading Time: 1 mins read
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喝茶配茶點

喝茶配上茶點能讓品茶體驗更有風味。

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茶和茶點,誰配誰?

俗話說:「甜配綠,酸配紅,瓜子配烏龍」,是喝茶搭配茶點簡單易懂的口訣。甜配綠,綠茶裡富含兒茶素,可以抑制吃甜食時糖分的吸收;酸配紅,紅茶會使口腔中帶有澀澀的感覺,搭配像是梅子、蜜餞等酸性食物,能進行口味的中和;瓜子配烏龍,烏龍茶味道濃郁香醇,搭配花生、瓜子等鹹食可以提升烏龍茶的風味,保留住它原本的香氣。另外像是普洱茶,常見於港式飲茶餐廳,適合搭配葷食,有極好的解膩效果。

為什麼喝茶要配茶點?

若你喝了過量過濃的茶,或是空腹喝茶,就有可能會導致「茶醉」。茶醉和酒醉不同,可能會出現心悸、頭暈、身體無力等症狀,嚴重的話會導致心律不整、昏厥,需要立即送醫,千萬不可以小看茶醉!為了防止茶醉的情形發生,在喝茶時可以搭配一些點心,除了襯托茶味之外,也能避免身體出現不適的狀況喔!

萬事俱備,只欠好茶!

品茶為主,茶點為輔,當你已經了解茶與茶點的關係時,剩下的就交給魏氏的好茶吧!魏氏這個品牌雖然2019年才創立,但其茶葉的歷史卻是從清朝就開始流傳下來的,也曾經受到日本昭和天皇的公開表揚。即便魏氏的製茶歷史悠久,卻也同時擁有極具現代感的元素,它保留傳統台灣茶的韻味,也極力跟上世代變化,創造出符合現代人的審美設計,讓各年齡層的朋友都能從中獲得共鳴。

想知道更多魏氏茶業的故事嗎?快去官網看看吧:https://www.weistea.com

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