台灣各大景點都去過、網美餐廳也都嚐過一輪了？近來臉書、IG出現一間爆紅名店「Marcella 瑪莎拉手工餅舖」，歐洲風格店面超好拍，現場還有超過50種餅乾可試吃，讓許多人遠從外縣市到台中大甲朝聖，不忘帶走人氣商品杏仁千層秒殺酥、曲奇餅當成伴手禮！
40年烘焙經驗 「3折6疊」烤出秒殺酥
瑪莎拉隱身在一處工廠園區裡頭，不仔細找就會錯過，被網友譽為「大甲隱藏版伴手禮」。雖然地點低調，但走進瑪莎拉門市別有洞天，木質裝潢搭上琳琅滿目的手工餅乾，每一個角落都是渾然天成的網美打卡牆。
一手打造出質感歐系店面的，是人稱「手工餅乾阿姨」的瑪莎拉創辦人曾芝毓。15歲踏入烘焙業，曾芝毓擁有40年豐富烘焙經驗，為許多知名品牌代工，全台超過3000家門市、據點的餅乾，全都經手於她。
研發超過300種餅乾、瑪莎拉店裡陳列商品超過50種，曾芝毓選擇純手工製作，讓製作工序更細膩，開發出玫瑰、雲雀等形狀的餅乾；人氣商品秒殺杏仁千層酥更選用比利時奶油，結合「3折6疊」工法造就蓬鬆酥脆口感，加上美國進口杏仁片，連不愛吃甜食的人都瞬間秒殺！
快閃桃竹、高雄 最美餅店升級咖啡廳
來到瑪莎拉門市，時常可見曾芝毓熱情招呼顧客試吃各種餅乾，「喜歡再買！」對自家產品充滿信心；工廠也開放預約DIY烤餅乾體驗，環境衛生及用料都經得起檢視，每個細節都展現出曾芝毓對手工餅乾的用心。多年來累積許多忠實粉絲，連結婚喜餅、小孩彌月禮都選用瑪莎拉。
曾在台北快閃三天創下百萬業績的瑪莎拉，因應全台粉絲敲碗許願，12月至明年2月期間，即將快閃巡迴高雄、桃園、新竹；以「全台最美餅乾店」打響名號之後，曾芝毓計畫將門市打造為複合式咖啡廳，讓來客在更舒適的空間品嚐美味餅乾，預計又再掀起一波打卡朝聖熱潮！再遠也要去朝聖的網美手工餅舖：https://marcella-cookies.com.tw/
