張莛逵台灣在地食材入菜 荷蘭國際餐飲挑戰賽勇奪金牌
擁有31年廚師資歷，曾任總統國宴主廚的張莛逵，擅長中餐創意料理。即便已經擔任到餐飲集團營運協理的職位，仍然對料理充滿熱情。今年與去年更挑戰參加國際餐飲大賽，以西 ...
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