edit post 「老廠新生」 傳統升級 嘉義市首座醬油文化體驗園區 作者 意樺 鄭 2021 年 11 月 30 日 蔭油、醬油是否常常分不清楚?想了解傳統蔭油跟市售醬油的差異卻無從知曉嗎?傳承超過一甲子的「義興嘉釀」醬油釀造廠,今年邁向新的釀造里程,老廠房以「品牌升級」、「體...