經典甜點創新再進化 巴斯克與提拉米蘇掀起混搭新風潮
2025當代新銳甜點獎以「經典再造」為主軸，聚焦巴斯克與提拉米蘇創新演繹，結合多層次口感與風味混搭，並透過全民投票機制，展現台灣甜點市場創意與人氣兼具的新趨勢。
2025 提拉米蘇世界盃即將登場 義大利徵求 100 名甜點愛好者擔任評審
義大利特雷維索將於2025年10月10日至12日舉辦「提拉米蘇世界盃」，公開徵選100名甜點愛好者擔任評審。參賽作品分為經典組與創意組，後者可自由加入三種額外食...
