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Home 產業快訊

2025 提拉米蘇世界盃即將登場 義大利徵求 100 名甜點愛好者擔任評審

作者 彭 筱彣
2025 年 11 月 12 日
Reading Time: 1 min read
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2025 年最甜蜜的國際賽事即將開跑!

義大利北部城市 特雷維索(Treviso) 宣布,將於 2025 年 10 月 10 日至 12 日 盛大舉辦一年一度的 「Tiramisu World Cup 提拉米蘇世界盃」。

為了讓更多甜點愛好者親身參與這場國際級盛會,主辦單位特別開放徵選 100 名公眾評審(Tasters),只要年滿 18 歲、熱愛甜點、願意親自品嚐與評分,即有機會成為「世界盃級評審團」的一員。

甜點界的世界盃 Treviso榮耀回歸

特雷維索被譽為「提拉米蘇的誕生地」,自 2017 年起每年舉辦世界盃賽事,吸引來自全球數百名參賽者。

今年的比賽預計將有 超過 240 件提拉米蘇作品 登場,競逐「世界最佳提拉米蘇」頭銜。

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賽事分為兩大組別:

經典組(Original Classico):參賽者必須嚴格遵循傳統配方與食材,包括手指餅、馬斯卡彭起司、雞蛋、糖、咖啡與可可粉。

創意組(Creative):允許在經典配方中自由加入最多三種額外食材,展現個人創意與風味融合。

全球公開招募 100 位甜點評審

主辦方將從全球徵選 100 位甜點愛好者擔任評審,評審將負責:

品嚐並評分每一份參賽作品

檢查選手是否遵守規定的食材與程序

維持比賽的公平與標準

評審資格申請將於 2025 年 9 月 13 日 開放線上測驗,測驗內容包含比賽規則與評審標準。通過者即可獲邀參與賽事。

值得注意的是,評審屬自願性質,不提供報酬與旅費補助,但能親臨提拉米蘇發源地、與世界各地甜點達人同場互動,體驗一場前所未有的甜點盛宴。

全球甜點熱潮再掀高峰

提拉米蘇作為義大利代表甜點之一,憑藉濃郁的咖啡香與柔滑層次風靡全球。

世界盃的舉辦不僅是對傳統的致敬,也鼓勵更多創新風味的誕生。從「抹茶提拉米蘇」、「泰式奶茶提拉米蘇」到「焦糖鹽味提拉米蘇」,新世代甜點師正讓這款經典甜點不斷進化。

主辦方表示,這項活動的宗旨在於「讓每一位熱愛甜點的人,都能參與其中」,真正實現「由粉絲評選的世界冠軍」。

活動資訊

活動名稱:Tiramisu World Cup 2025

日期:2025 年 10 月 10 日至 12 日

地點:義大利 Treviso 特雷維索

評審申請日期:2025 年 9 月 13 日(線上測驗)

官方網站:https://tiramisuworldcup.com

提拉米蘇不只是甜點,更是一場融合文化、創意與情感的體驗。

無論是想參賽、當評審,或單純想欣賞甜點藝術,這場「世界最甜蜜的比賽」都值得一看!

琥珀糖話

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Tags: 提拉米蘇甜點比賽義大利特雷維索
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