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Home 樂活消費

入秋食補吃這些去秋燥!白木耳、水梨加熱吃更養生

作者 NewsHub TW
2020 年 10 月 29 日
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入秋食補吃這些去秋燥!白木耳、水梨加熱吃更養生

8more分享適合入秋養生食補的白色食物,白木耳、水梨都上榜

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季節入秋轉涼,擦了保養品皮膚還是乾燥脫皮?喉嚨乾乾的,常不自覺想清清喉嚨?這些通常是「秋燥」引起的現象,中醫觀點主張「秋燥宜潤」,秋季養生食補可多吃滋養潤澤的食物,如白木耳等白色食物去秋燥,以下精選4種入秋養生必吃白色食物,為健康打底水嫩迎接冬天!

  1. 白木耳:秋天保養更需要裡應外合!有「銀耳」、「雪耳」別稱的新鮮白木耳富含膠質,經熬煮後會呈現濃稠狀,尤其白木耳並不是刻板印象中的「寒性」食物,更能溫和潤燥不上火,近年更成為孕婦食補聖品。
  2. 杏仁:涼涼天氣來杯暖呼呼的杏仁茶,是人生一大享受!盛產於秋天的杏仁富含不飽和脂肪酸,以及「超級營養素」維他命E,養顏、養生一次到位!
  3. 水梨:秋天進補不宜大魚大肉,梨子就是適合用來「清補」及「輕補」的食材。相傳唐代古人習慣將梨子蒸熟了吃,不妨學習老祖宗的智慧,將梨與冰糖一起燉煮成「冰糖燉梨」,乍暖還寒的秋天喝來特別契合!
  4. 山藥:常用來入菜、鹹甜百搭的山藥,富含酵素、鈣、鉀等對人體有益的營養素;此外含有豐富纖維又低熱量,食用容易有飽足感,安心食補肥肉不上身!

杏仁、水梨、山藥搭配白木耳 秋季養身兼顧美味

很多人都知道,順應節氣食補是養生的基本原則。但料理不同食材的眉角大不同,例如杏仁分為南杏及北杏,北杏偏甜而南杏微苦,一不注意可能就煮不出想像中的味道。

倡導「調養身體從飲食開始」的金馬獎指定品牌白木耳飲8more以南北杏搭配新鮮白木耳,加入海鹽調味中和南杏苦味,鹹甜風味更有層次,無添加香精,手工熬煮出天然濃醇杏仁風味。

因應秋天到來,8more特地選用紫山藥、水梨研發出新口味白木耳飲,還有消費者掃貨「水梨白木耳飲」全家大小一起喝,讓門市差點來不及補貨!

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8more剛成立時,8more 總經理林益慶曾騎腳踏車穿梭大街小巷,提倡白木耳養生之道。為了讓養生美味又簡單,8more特地推出杏仁、山藥桂花、水梨三種口味的「秋季養身組」,林益慶分享可以微波30秒,或者電鍋加入半杯水加熱,涼涼秋天來杯熱呼呼的白木耳飲,秋季食補輕鬆又無負擔。

時序入秋,即日起至11/11,8more更推出購買秋季養身組即贈冰糖燉梨銀耳湯一包的優惠,提供秋季食補更健康的選擇!去秋燥食材大集合:https://8more.com.tw/store/product/autumn

    Tags: 8more入秋山藥杏仁水梨白木耳白木耳飲白色食物秋天秋季養身組養生食補
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