面對即將來臨的高齡化社會，聯夏食品以創新的視角和專業的實力，勇敢迎接銀髮市場的挑戰。今年9月12日至14日，聯夏將在台北南港展覽館1館4樓舉行的「台北國際照顧展」（Cares Expo Taipei）中，重磅推出兩大創新：一是首次以「質地調整食品產業聯盟」（TAF）的名義聯合展出，二是推出兩款全新風味的U+軟心肉排，勢必在業界引起強烈回響。
聯夏食品此次攜手業界領袖，共同創立的TAF聯盟，正是因應市場需求而誕生。TAF聯盟的使命不僅是引領質地調整食品的潮流，更是為銀髮族開創一條健康、尊嚴與幸福的飲食之路。這一全新聯盟的誕生，無疑是銀髮產業的一大里程碑。
聯夏食品所推出的U+軟心肉排，2024推出兩款新口味：紅燒魚、蔬食咖哩。 【紅燒魚】以台灣鯛魚為主角，精選無刺處理技術，搭配經典紅燒醬汁，讓每一口都充滿懷舊的家常風味。這不僅是對傳統美味的致敬，更是對銀髮族「健康與美味兼得」的承諾。【蔬食咖哩】，是聯夏首次推出的蛋奶素舌壓質地的產品，針對素食消費者需求進行量身定制。這款產品以多層次的香辛料、蔬果與椰漿調製出豐富而溫潤的咖哩風味，經過特殊均質處理的馬鈴薯，口感如慕斯柔滑細膩，與大豆蛋白相輔相成，為茹素或愛吃蔬食的長者提供營養與美味兼具的新選擇。
回購率NO1.的明星商品【hana蒸豆】，運用台灣在地食材，技轉日本第一大Fujicco蒸煮技術，台灣獨家用「蒸」的技術，完整封存豆子的鮮甜風味，同時保留豆類的完整營養！全素、絕無添加糖/防腐劑/色素，常溫保存、單一包裝、即開即食，口感柔軟容易咀嚼，榮獲2020銀髮友善食品：金饌獎、銀質獎、銀養獎、創新潛力獎，高纖、100%植物性蛋白質，每包僅1/3白飯熱量，卻能攝取到3倍蛋白質與10被膳食纖維，是新一代天然無負擔的休閒食品。
此次展會，聯夏食品與TAF聯盟的強勢亮相，必將引發業界關注。我們堅信，通過這次展覽，聯夏將進一步鞏固其在質地調整食品領域的領導地位，並與TAF聯盟共同推動銀髮族食品市場的革新。聯夏食品誠摯邀請您蒞臨現場，與我們一同見證這一革命性的時刻，攜手為銀髮族創造更健康、更美好的未來！
免費入場，歡迎參觀！
¢ 名稱〡Cares Expo Taipei 2024 第5屆台北國際照顧博覽會
¢ 時間〡2024.9.12(四)-14(六)，AM10:00即可入場
¢ 地點〡台北南港展覽1館4樓
¢ 攤位號碼〡聯夏-M0325~0328、TAF -M0315
1-1
U+軟心肉排餐-紅燒魚與蔬食咖哩(蛋奶素)
聯夏食品提供- 本文為作者投稿，僅代表作者個人之觀點與意見，與本平台立場無關。涉及之著作權、言論及法律相關責任，均由作者自行承擔。
