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Home 育樂活動

TAF聯盟亮相9月台北國際照顧展 食品產業共同攜手 推動銀髮幸福食

作者 潔西卡
2024 年 9 月 3 日
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2024.9.12(四)-14(六)台北南港展覽一館4樓『M0315』

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「吃飯皇帝大」,無論到了幾歲,能夠開心地吃一頓飯都是人生的一大幸福!質地調整食品產業聯盟(Texture Adjustment Foods Association,簡稱TAF)即將在2024台北國際照顧展首次亮相,讓高齡者也能享受這樣的幸福。這個聯盟由聯夏食品董事長林慧美於2024年號召成立,目前已有包括浩漢食品、歐典生機、安永食品、第一名店、鮮湧食品及板田實業在內的15家企業共同加入。侒可邀請TAF聯盟在展會上分享「銀髮樂食」的專業知識,為高齡族群帶來更多的飲食福祉。

展覽自2024.9.12(四)-14(六)開始每日上午AM10:00即可免費入場,TAF館地點在台北南港展覽一館4樓『M0315』,歡迎參觀聆聽精彩講座,拿驚喜好禮!

台灣已有430萬65歲以上的長者,但了解質地調整食品的人卻不到5%!

隨著台灣人口老化,高齡者的飲食安全和營養攝取變得越來越重要。如何讓需求端、照顧端和供應端有效串連,成為了眼下迫在眉睫的課題。聯夏食品率先發起、號召同業成立「質地調整食品產業聯盟」,希望結合業界的力量,讓高齡者能夠安全、愉快地享受美食;吃飯皇帝大,「吃」不僅僅是填飽肚子,更是一種生活享受,TAF聯盟希望透過集體的力量,實現以下三大目標:

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  1. 推廣質地調整食品
  2. 支持Eatender認證制度
  3. 提升產業能見度與政策支持

由口進食,最為幸福

熱情邀請業界的前輩與夥伴加入我們的行列,為這即將超過總人口20%的高齡族群,提供更友善、更貼心的食品選擇。讓我們一起努力,讓每位長者、飲食需求者都能繼續享受美食帶來的幸福感。這不僅是我們TAF聯盟的使命,更是對每一位年長者的承諾!

¢ TAF官方網站:twtaf.com

歡迎加入TAF聯盟:twtaf2024@gmail.com

  • taf02
    taf02
    TAF聯盟成員
    TAF聯盟提供
  • 本文為作者投稿,僅代表作者個人之觀點與意見,與本平台立場無關。涉及之著作權、言論及法律相關責任,均由作者自行承擔。
Tags: 吞嚥困難銀髮飲食
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