硬性格自家烘焙的官網內,有一特別的商品類別『自烘手選推廣豆』,每隔一段時間就會更換幾個品項,而價格始終固定在$250 / 半磅。
以大部分自烘咖啡店家的售價來看,半磅$250的價格,可說十分佛心了,而其主要目的是為了提供給第一次接觸硬性格自烘咖啡豆的朋友,能用較為優惠的價格,帶回家品味其所呈現的咖啡風味,是否為你喜愛的風味或烘焙手法,喜愛的話可以購買其他單一產區咖啡豆或是性格配方豆,不喜愛的話,這價格也不虧吧!!
烘焙前後剔除瑕疵豆
從創立到現在已經歷了8年的時光,從最初的手選剔除瑕疵豆,硬性格目前已經轉變為,手選搭配色選機光選的模式。
烘焙前:色選機光選+人工手選剔除瑕疵
烘焙後:色選機光選剔除烘焙不均豆+人工手選剔除碎豆、三角豆等瑕疵
經過這套選豆程序,能讓送入烘焙的咖啡生豆,都能維持在高品質的水準,減少瑕疵豆對風味的影響,烘焙後的光選與手選,能減少烘焙不均豆對風味的影響,碎豆與三角豆等等瑕疵豆的剔除,除了風味外,也能讓你拿在手上的豆量(重量)與豆相都呈現在最佳的狀態,研磨前也不用在自行一一剔除,買半磅就是拿到半磅的咖啡豆!
六月最新推廣豆
每隔一段時間INSINGER就會更換推廣豆品項,目前官網的推廣豆為『薩爾瓦多 水洗』與『衣索比亞 水洗』兩款單品咖啡豆,不同烘焙度,不同產區莊園,想品嚐不同烘焙度,就兩款都試試吧!
薩爾瓦多 米拉貝拉莊園 波旁 水洗
- 烘焙度:中烘焙
- 調性:果香調
- 風味:櫻桃、橘子
衣索比亞 耶加雪菲 喬巴 水洗
- 烘焙度:淺烘焙
- 調性:果香調
- 風味:檸檬、紅茶
INSINGER 硬性格 自家烘焙
除了推廣豆外,硬性格官網內還有眾多烘焙咖啡豆優惠,例如會員消費升等享會員特惠、每週折價券、會員限定特惠商品等等,想知道更多優惠內容的話,就上去硬性格官網看看吧!
官網:
•➤ https://www.insingerkaffee.com.tw/
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