菜市場是台灣庶民共同記憶，但多數傳統市場歷史悠久，空間環境與硬體設備已不符現代需求。近年台灣地方積極推動轉型，綜觀各地市場改建案例，無論類型或所在位置，強化採光通風都是改建規劃重點，也是活化延續市場生命的必備條件。
走訪去年華麗變身的高雄鹽埕第一公有市場，除了眾多青年攤商進駐注入新活水，最讓人驚豔的是超過一甲子的市場擺脫陰暗潮濕刻板印象，完美呈現各領域團隊專業分工的結晶，開在屋頂的天窗更是畫龍點睛的設計巧思。即使不開燈，明亮陽光仍能照進市場，與木頭山形屋頂相得益彰，襯托出木式建築的優雅韻味。
據了解，該天窗來自台中「佛司特金屬有限公司」，特色在於結合通風與採光。執行長詹智超說明，「採光玻璃加上通風孔專利設計，不僅增加通風，另一個優點是能大幅減少玻璃結露的機會。」
多功能的產品特性運用領域相當廣泛，可用於鐵皮廠房、低碳健康宅、透天厝等等，2022獲得法國創新設計大獎 NOVUM DESIGN AWARD、瑞士BLT BUILD DESIGN AWARDS、倫敦及香港設計大獎金獎肯定，成為國際間備受矚目的低碳建材。
市場採光學問大！天窗避免聚熱不怕生鮮變質
眾所皆知採光的重要性，但市場多販售生鮮食物，採光角度必須更講究。傳統鐵皮屋頂慣用 PC 浪板採光，但在某些角度會產生直射刺眼、聚熱的問題，容易影響食材新鮮；佛司特採光通風天窗則採用 5+5 強化白膜膠合玻璃，有助光線均勻散射，兼顧環境明亮、避免聚熱。
從務實面來看，傳統 PC 浪板多半存在抗紫外線能力不足的問題，容易泛黃龜裂，導致後續維護修繕成本拉高；佛司特天窗採一致性的模組化設計，施工安裝流程相對單純，無需更動建築或屋頂結構，也因玻璃材質不易老化，大幅降低後續維護修繕問題。
談到通風採光天窗第一次運用在傳統市場改建，詹智超興奮表示，傳統市場也是他童年回憶的一部分，很高興自家產品能運用其中，不僅是對於佛司特的肯定，也富含傳承文化意義。期待有更多機會參與改建計畫，協助傳統市場再現獨特風華：https://www.firstmetalproducts.com/
