新富水產批發位於彰化伸港;成立將近二十餘年,本公司創立至今,秉持著「誠信」的經營理念,一貫事業、堅持著此精神,以合乎「好品質、好新鮮、好健康」三好原則為訴求。
好品質:品質優良,二次把關,在漁港挑選過一次,回到門市再次品選優良的海鮮。
好新鮮:港口直送、鮮味長留。
好健康:含有豐富的動物性蛋白質,有人體必要的維生素B12更好吸收。
近日也開始籌備門市零售,也新增了許多冷凍商品,提供消費者多樣化的選擇。
新富主打活體萬里蟹
當螃蟹船靠岸時,新富的師傅們會專程到港口去挑選,經過層層的把關,才會將螃蟹運回到新富,但萬里蟹是什麼呢?萬里蟹其實有三大種類,三點蟹、花蟹以及石蟳,都具有獨特的特徵,吸引客人:
三點蟹
學名為「紅星梭子蟹」,在外觀上,顏色呈褐綠色,身上有三個紅紫色的斑點,作為主要特色,因此被人們稱為「三點蟹」;因為蟹殼薄,在食用的時候,不需要任何的器具輔助。
花蟹
學名為「鏽斑蟳」,身上的紋路大致上分為橘紅色、白色、咖啡色三種顏色,花蟹不易養殖,因此多為野生捕撈居多;花蟹的肉質較為結實,對喜歡吃肉質肥厚的客人來說,花蟹是最好的選擇。
石蟳
學名為「善泳蟳」,外觀上有顆粒狀的斑點,顏色多呈褐色,摸起來的觸感及顏色很像石頭,因此被稱為「石蟳」,相對的石蟳的口感相對其他兩種蟹的口感較為濃郁,是過中秋的絕佳選擇。
活體海鮮受到良好的評價及認同
除了萬里蟹以外,新富的活體海鮮也頗受極好的評價,例如:活體魚、蝦、蟹、貝等海鮮,凡是買過的客人都是讚不絕口,客人回流的數量多,也是意味著新富的品質控管良好以及顧客認同。
新富嚴選:將最好的海鮮留給您
每一次活體海鮮進來本公司,都會有專業的師傅嚴格把關,將品質最優良的海鮮留給客人,這也是本公司一直以來延續的傳統精神,將最好的、最優良的留給消費者。
新富水產批發將最好的海鮮留給您,將新鮮送到您的手中,買海鮮首選新富,客人安心,新富放心。
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