搶中秋健康送禮商機 ! 香港頂級月餅品牌香港皇玥推出蘊含環保理念、兼具創意與經典的月餅禮盒,包括蟬聯七年銷售與評鑑雙冠王的「經典流心雙輝月餅」、潮流新寵「開心果月餅」、果香新作「柑桔流心雙輝月餅」,及健康美味的「低糖系列月餅」,為消費者帶來味覺與視覺的多重饗宴。其中「低糖奶黃月餅」,以經典升級為健康新解方,創新演繹美味,為中秋送禮市場注入新亮點。即日提供優惠以饗嘉賓。
香港皇玥由半島酒店奶黃月餅創始人、素有「奶黃月餅之父」美譽的葉永華主廚領銜,攜手其唯一正式傳人、米其林二星餅藝大師黎永冠,共同打造極致月餅工藝。秉持傳承與創新理念,嚴選頂級食材,匠心淬鍊經典美味。最高人氣「經典流心雙輝月餅」,匯集皇玥經典口味-流心奶黃與流心芝麻,連續七年榮獲有「食品諾貝爾獎」美譽的「Monde Selection 世界食品品質評鑑大獎」最高金獎肯定,蟬聯銷售與評鑑雙冠王。
除高人氣「經典流心雙輝月餅」,為中秋送禮市場注入新亮點的「低糖奶黃月餅盒」,以經典升級為健康新解方,創新演繹美味。由奶黃月餅創始人葉永華主廚將其1986年首創的經典奶黃月餅升級、再進化,改以日本海藻糖取代砂糖,大幅降低糖分嚴格控制在5%以下,在減糖同時保留奶黃月餅極致風味。葉永華主廚表示 :「歷經長達5年、超過100次配方調整與焗烤測試,才得以達成甜度、口感與香氣的黃金比例。保有經典奶黃月餅特有濃郁的鹹香滋味,入口綿密如絲緞般細緻,完美詮釋「低糖也能極致美味」。
今年新品「迷你開心果月餅」是台灣獨家搶先推出,靈感源自全球熱潮的開心果,主廚團隊嚴選頂級伊朗A+級開心果,獨家「果衣烘焙技術」,保留堅果誘人香氣與營養,完美詮釋開心果「綠寶石」魅力,每顆月餅均含豐富開心果顆粒,咬下瞬間綻放濃郁香氣,翠綠內餡彷彿大師畫作,顛覆傳統。以寶石黃禮盒盛裝,渾然天成散發熱情活力,是喜歡嚐鮮饕客的時尚首選。
香港皇玥秉持以「經典傳承 × 創新工藝」理念,從味覺、視覺到禮盒設計,為消費者帶來更多元的中秋送禮選擇。禮盒設計別具巧思,融合燈籠、玉兔、荷花與香港地標的鏤空雕花圖騰,傳統與現代交織,展現品牌獨有的mix & match美學,且兼具永續環保可重複使用,讓送禮更有意義。
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