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Home 育樂活動

箱根湯本高級飯店「HATSUHANA」推出冬季限定奢華「河豚懷石料理」

作者 LIU NINA
2024 年 12 月 4 日
Reading Time: 1 mins read
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  位於箱根湯本的高級飯店「HATSUHANA(はつはな)」,將於2024年12月1日(星期日)至2025年2月28日(星期五)期間限定推出特別住宿方案,晚餐將提供以天然虎河豚為主題的現代懷石料理,讓您盡情品味河豚的每一份精華。

■冬季限定住宿方案「特別懷石 冬季河豚盛宴」

    溫泉勝地箱根,不僅擁有相模灣與駿河灣等鄰近漁港帶來的新鮮海味,更能享受山野佳,堪稱美食饗宴的天堂。位於湯坂山等箱根自然美景環繞的奧湯本,高級飯店「HATSUHANA(はつはな)」在冬季推出期間限定「特別懷石 冬之河豚盛宴」方案。以鄰近地區捕撈的天然虎河豚為主角,結合箱根地產食材,為您帶來專屬箱根的獨特美味

 「特別懷石 冬之河豚盛宴」方案的晚餐,精心呈現天然虎河豚的極致美味。您將品嘗到薄切虎河豚,充分展現其濃郁旨味與彈牙口感;僅能從一條虎河豚身上取得約20克、極為珍貴的「河豚身皮」作為前菜;以及僅於冬季產卵期才能收穫、有「海中寶石」之稱的白子炭火燒烤等,以懷石料理方式帶來天然虎河豚的彈嫩與濃厚滋味。

  此外,還有選用厚切虎河豚與小田原名產真葱等當地蔬菜製作的河豚火鍋,以及以小田原米「HARUMI」熬製而成的河豚雜炊等,充分展現虎河豚鮮味與在地食材完美結合的「HATSUHANA」專屬料理。所有佳餚均在全桌皆為包廂設計的餐廳內,盡情享受季節美食,度過一段沉浸的饗宴時光。

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【一泊兩食 季節限定「特別懷石 冬之河豚盛宴」方案】

預約期間:2024年11月1日(星期五)~2025年2月24日(星期一)

入住期間:2024年12月1日(星期日)~2025年2月28日(星期五)

價格:1間房間2人使用時,每人85,150日圓起

※方案價格已包含服務費、消費稅及入湯稅。

方案內容:附晚餐「天然虎河豚套餐」、日式或西式早餐

※「特別懷石 冬之河豚盛宴」方案僅接受兩位或兩位成人以上的預訂。

■HATSUHANA概要


・地址 〒250-0313 神奈川県足柄下郡箱根町須雲川20-1

・TEL  (+81)0460-85-7321(10:00~19:00)

・官方網站 https://www.hakone-hotelhatsuhana.jp/tw/

・Instagram https://www.instagram.com/hakone_hatsuhana/

・Facebook  https://www.facebook.com/hakone.hatsuhana/

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Tags: 懷石料理河豚箱根高級飯店
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