中華民國商業總會於今(1)日舉辦慶祝第78屆商人節大會暨「金商獎」頒獎典禮,由經濟部陳正祺次長與全國商業總會許舒博理事長分別頒發「經濟部獎狀」、「金商獎」獎座予傑出企業經營者與企業代表。
在國內素有「企業界奧斯卡」美譽的金商獎,被視為我國企業家的最高榮譽,獲獎者無一不是對國內商業發展有傑出貢獻業界佼佼者,向世界展現了台灣企業的強大實力與生命力。今(2024)年首度獲獎的吉品養生創辦人兼董事長白佩玉表示,將無毒真食物從產地帶到消費者舌尖這條路,團隊與上下游廠商一起堅持走了二十年,能走上國家級獎項的頒獎台,除了驚喜、榮幸外,心中只有無限的感謝。
為健康飲食把關,從小家到大家的大健康藍圖
從無毒蝦養殖起步,深受消費者信任的吉品養生事業群,目前已將觸角擴展至包含中式養生點心「無二」、保健食品「吉品保健」、餐飲體驗場域「無二會所」及在地有機農產品選物平台等不同領域,白佩玉表示「真食物」是一種自然而然的生活態度,希望透過多元的商品與通路,讓消費者能輕鬆地達成「健康生活」。
此外,品牌使用符合永續標準的包材、講究「食當季吃在地」、堅持傳承古法製作、「從農場到餐桌」全程透明供應鏈⋯⋯致力讓企業的每一項策略都能貼合「永續發展」,為社會和個人的「大健康藍圖」打下堅實基礎。
扎根土地、不忘初心的ESG永續策略
白佩玉董事長進一步說明,吉品養生一直以來都相當關注「永續」議題,因此在吸收、整合相關的新技術與資源後,今年度將開始深化長期永續策略:在環境保護方面,將檢視減碳製程設計、增加環保包材使用,更積極研發黑水虻剩食資源轉化技術,達到產品生命週期的延長與零浪費;在社會責任方面,規劃透過場域經營加深與社會大眾的互動,以體驗的形式傳遞健康生活美學。
白董事長表示:「未來,吉品養生也將繼續連結產地與消費者,秉持「真食物」的理念推動健康生活方式,帶領團隊同仁一起,實現環境與企業的共同永續發展。」
吉品養生官方網站:https://pse.is/gping