室町酒造株式会社起源於1688 貞享、元祿年間，位於日本西部的岡山縣，以其悠久的歷史與創新的釀酒技術而聞名，近日由亞企食材引進全新酒品系列，包括10款清酒、4款燒酎及12款果實酒，將其獨特的釀酒技藝與創新精神再次展現於世人面前。
櫻室町（室町酒造株式会社）以雄町米為主要原料，精心釀製出多層次、圓潤的酒體，並以其扎實的酒體和柔和的尾韻，成為餐中酒的理想選擇。此次新系列酒品中，特別適合搭配各式料理，無論是傳統日本佳餚或是創意美食，都能引出酒的精緻風味。
精選酒品介紹
- 大吟醸 備前幻
- 分類：櫻室町清酒大吟釀
- 酒精度數：15.5%
- 說明：獨特的入口微甜，清爽的後味，適合搭配日本料理。
- 幸運白鴿 鳩麥燒酎 特釀
- 分類：鳩麥燒酎
- 酒精度數：25%
- 說明：以優質雄町米和鳩麥釀製，融合大吟釀酒粕，展現獨特釀造風味。
- 本格米焼酎 吟香 室町
- 分類：米燒酎
- 酒精度數：25%
- 說明：以雄町米及大吟釀酒粕製作，輕雅的吟釀香氣曾獲美國BTI國際酒類比賽最佳烈酒獎。
- 黃金梅酒
- 分類：果實酒
- 酒精度數：8.5%
- 說明：古城梅與雄町米酒浸泡而成，酒體金黃，酸甜風味迷人。
- 清水白桃酒
- 分類：果實酒
- 酒精度數：8.5%
- 說明：使用岡山產的完熟白桃，融合燒酎，散發如花蜜般的甜香。
亞企食材科技作為櫻室町（室町酒造株式会社）的合作夥伴，期待將這些優質酒品帶給更多的消費者，為各種場合增添風味與愉悅。此次新酒上市，不僅讓台灣的好朋友可以更進一步認識櫻室町酒造的諸多香醇酒品，也能為各位好朋友們開啟全新的日本酒品味旅程。
銷售通路：
新酒可於以下實體通路購買：
- 味屋居食
- 地址：台北市內湖區洲子街74號一樓
- 電話：02-8751-3306
- 味屋私廚
- 地址：台北市內湖區民權東路六段15巷16號2樓
- 電話：02-8751-6271
- 世貿味屋美饌
- 地址：台北市信義區信義路五段5號2樓(台北世貿一館)
- 電話：02-2729-2268
如需了解更多資訊或訂購新酒，請聯繫亞企食材科技官方網站。
櫻室町新酒上市2
櫻室町日本酒新品
亞企食材科技- 本文為作者投稿，僅代表作者個人之觀點與意見，與本平台立場無關。涉及之著作權、言論及法律相關責任，均由作者自行承擔。
- 我已確實了解，台灣新聞聯播網擁有審核及決定是否刊登的權利。如新聞稿有違反法規或被檢舉的疑慮，台灣新聞聯播網有權將其下架刪除，且不另行通知及解釋。
