亦然牧場（LikeFarm）將於2024年11月正式推出兩款頂級雞蛋——紅蛋和初卵蛋，旨在滿足消費者對高品質、健康且具人道飼養背景的雞蛋需求。透過先進的平面飼養技術及全年恆溫設施，亦然牧場致力於提供最安全、最優質的雞蛋選擇，讓消費者享受全新的美味體驗。
1. 亦然牧場紅蛋與初卵蛋的營養價值
亦然牧場雞蛋的新產品——紅蛋和初卵蛋，皆具有獨特的營養價值。紅蛋由特定雞種如所生產，因其數量稀少且蛋黃濃郁，適合烹飪及烘焙，提供更豐富的風味。
初卵蛋則是母雞在18至28週初產時期所產下的蛋，重量輕、蛋黃比例高，含有豐富的omega-3脂肪酸、維生素D、B12及多種礦物質，不僅有助於心血管健康，還能增強免疫力並促進肌肉修復。
2. 高規格設備與人道飼養並行
亦然牧場投入上億資金打造國際標準的平面飼養設備，確保每一隻母雞都有足夠的活動空間及隱蔽性產蛋區，以提升雞隻的舒適度。24小時的恆溫系統將環境溫度控制在18-25度之間，避免因氣候變化影響雞隻健康與產蛋率。此外，自動化的餵飼器、密閉負壓換氣系統及自動集蛋設備，確保雞舍內空氣品質良好，雞蛋保持清潔無污染。
這些先進設備不僅提高了牧場的運營效率，也讓每一顆雞蛋都能保持最高的品質標準。
3. 亦然牧場品牌精神：以尊重與愛為核心
亦然牧場深信動物和人類之間有著緊密的聯繫，我們以愛心和耐心照顧每一隻雞。堅持人道飼養，不僅確保雞隻健康快樂成長，也是我們對永續發展和環境保護的承諾。我們的牧場通過了多項國際認證，包括動物福利標章、友善雞蛋聯盟認證及產銷履歷驗證，讓消費者可以放心追蹤每一顆雞蛋的來源。
在亦然牧場，每隻母雞都享有「五大自由」：免於饑渴、免於恐懼、免於痛苦及疾病，並能自由表現自然行為。我們深知，只有在這樣的環境中產出的雞蛋，才能帶給消費者真正的安心和健康。
4. 健康與美味的全新體驗
11月推出的紅蛋與初卵蛋，將於亦然牧場的供應通路上架，包括全台多家高檔餐廳及連鎖飲食夥伴。我們的雞蛋經過中央畜產會TAF檢驗及65項動物用藥殘留檢測，確保消費者獲得健康、安全的美味體驗。
亦然牧場以動物福祉和產品品質為核心，不斷優化飼養環境和技術，為消費者帶來更高標準的雞蛋選擇。11月全新推出的紅蛋和初卵蛋將讓消費者體驗到真正的頂級雞蛋，讓每一口都充滿安心與美味。
歡迎前往亦然牧場官網或各大合作餐廳品嚐全新推出的紅蛋與初卵蛋，親身體驗由人道飼養與高規設備帶來的雞蛋差異。
亦然牧場平台網址:https://www.likefarm.com.tw/
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