就像獲得米其林星級餐廳一般，有「泰精選Thai Select」標章的餐廳，就是泰國菜的首選，泰式料理的美味保證！因為要獲得來自泰國皇家政府推薦的「泰精選」非常不容易，不但口味要正統道地，提供新鮮美味的高品質泰國菜色，還要融入泰國文化，以及親切服務與舒適優美的用餐環境。
因此，不管您身在何處，從泰國、到台灣，以至全世界，想品嚐正宗道地又美味可口的泰國美食，只要到有「泰精選Thai Select」標章的餐廳就對了！
正宗泰式佳餚，多元風味、色香味俱全
一道道令人垂涎三尺的泰式料理，色香味俱全，獨特的香氣與酸辣鹹甜口感，令人留下鮮明印象，深受全世界的喜愛。擁有多元化的美食文化、可以品嚐到各式風味的菜國菜，其美味關鍵在於使用泰國特有的香料與調味料，例如：打拋葉（聖羅勒葉）、香蘭葉、香茅、南薑、泰國青檸、辣椒與椰奶、魚露、蝦醬、發酵魚醬等。
雖然看似一樣的泰式料理，但唯有採用泰國當地生產與製造的天然香草、香料、調味料與食材，以及使用泰國正統的烹調方式，才能製作出經典道地的泰式口味，也才能通過「泰精選」的評鑑。這也是為什麼經由泰精選認證的餐廳，一定可以讓您盡情享受一道道正宗美味的泰國佳餚，渡過一個個美好愉快的用餐時光。
獲得泰精選標章，泰國官方品質驗證、行銷全世界
快加入「泰精選」餐廳的行列，讓您的餐廳成為一般食客、秘密饕客與部落客、Youtuber的寵兒！這個評鑑制度，已在美國、英國、澳洲、日本、韓國等地推行多年，台灣從2007年開始進行此項認證活動，歡迎在台灣各地的泰式餐廳踴躍報名參加。
一旦通過審查獲得泰精選標章的餐廳，泰國駐外代表處皆會全力幫忙行銷與推廣，更可獲邀到泰國觀摩正宗泰式料理餐廳的經營方針、策略，以及與泰國主廚研擬、開發各種菜色。讓您的泰國餐廳與時俱進、跟得上潮流，並透過泰國官方的各種管道，推薦給全台、到全球的消費者。
泰國菜首選，就從泰精選餐廳挑起
「泰國菜吃了會上癮」，許多在台灣的泰精選餐廳廚師，對於泰國菜，就是這麼有信心！上癮的理由，是酸、香、辣都是使用來自從泰國進口的天然香草與香料，或磨或炒或煮出的香氣，非其它人工香料可比。而使用正統食材，包括香料、調味料，以及新鮮和冷凍、風乾與醃漬的海鮮、蔬菜水果等，都是健康、充滿香氣和美味的產品，再搭配經過正統的烹調方式，呈現完美品質與絕佳風味的泰式料理，食客的味覺，慢慢被「養」得很泰國！
品嚐原汁原味的泰國菜，不用飛到泰國，位於全台北、中、南接近40家的「泰精選」餐廳，有泰國官方的品質保證，絕對讓您食指大動，大啖正宗泰式料理的各種絕妙風味，快跟著「泰精選」吃遍全台、以至全世界的道地泰國美食！
>>詳細資料訊息請洽詢
電話：02-2723-1800泰國商務處
e-mail：thaicom.taipei@msa.hinet.net
