時序邁入夏天，端午連假期間更是全台高溫，不少民眾開始尋覓夏日消暑良方，電商平台奧丁丁市集統計數據顯示，近期當季水果與清涼飲品、冰品買氣持續升溫，其中高山水蜜桃成站上夏季水果銷售冠軍，蜂蜜銷量更較前月大增10倍。著眼夏日消暑商機，奧丁丁市集推出夏季選品專區，精選近百款當季水果、消暑冰品、清涼飲品，包括榮獲2021年新竹縣國產蜂評鑑頭等獎的《德能麗蜂業》龍眼蜜、市面少見的《東東生態農場》白柿冰淇淋果，以及奧丁丁市集獨家線上販售的《駱師傅法式冰淇淋》等，Premium鑽石會員再享9折及500元免運優惠，邀民眾於防疫期間選購天然健康、具安心認證的消暑食品。
高山水蜜桃奪夏季水果銷售冠軍 產季前預訂成趨勢
三月底本土疫情爆發以來，民眾增加線上訂購宅配頻率，且更偏好當季水果及天然食品，奧丁丁市集站上五月份水果訂單金額較三月成長達四成，其中以水蜜桃、荔枝、芒果為夏季水果銷售前三名，不少熱銷果品更早早就熱銷完售。奧丁丁市集業務經理陳思妤表示，奧丁丁市集長期與拉拉山、梨山多家在地優質水蜜桃果農合作，採產地新鮮直送機制，許多重視水果品質的消費者會在五月就提前下訂拉拉山水蜜桃，六月則陸續開始預訂梨山水蜜桃，因此水蜜桃也是站上歷年夏季水果的熱銷冠軍，更佔2021年夏季水果整體訂單金額將近三成。
水蜜桃不耐久藏、容易碰撞而損傷，不少民眾會選擇直接產地選購新鮮、高品質的水蜜桃，隨著這兩年新冠肺炎疫情爆發，我們線上訂單也有逐年增加趨勢。
《拉拉山ㄚ妞果園》農友張仁德分享，水蜜桃營養價值非常高，鐵含量更是所有水果之冠，而維生素B、維生素C、膳食纖維等營養素有助於提升免疫力，推薦民眾除了單吃果肉，也可製成水蜜桃冰沙、果醬，不須加糖也能享有酸甜好滋味。
奧丁丁市集更於夏季選品專區選入多款平台當季熱銷水果組合，涵蓋市面少見的《東東生態農場》白柿冰淇淋果與《台中新社彭家果園》蜜雪梨、內含台灣當季水蜜桃與日本罐裝水蜜桃的《奧丁丁洋行》禮白賞桃雙饗組，以及甜度極高的《大熊農場》愛文芒果禮盒等，Premium鑽石會員再享9折及500元免運優惠，邀請民眾在夏日多方嘗試不同品種的高品質夏季水果，補充營養價值同時健康消暑。
100%純蜂蜜成夏日消暑養生首選 奧丁丁市集蜂蜜銷量增十倍
炎炎夏日來臨，氣溫不斷攀升，民眾開始選購消暑解渴飲品與冰品，奧丁丁市集分享近期觀察，除平台相關產品買氣明顯升溫，加上本土疫情爆發，民眾更傾向透過補充天然、營養食品以提升免疫力，具營養價值、帶有天然香氣與獨特風味的蜂蜜更成為夏季熱門商品之一。
奧丁丁市集銷售數據顯示，五月中迄今站上蜂蜜銷量較先前同期成長達十倍，奧丁丁市集資深行銷業務代表王詩涵說明，食藥署於五月中所公布的蜂蜜新制使更多消費者重新意識到挑選具品質保證、可信任來源的蜂蜜之重要性，奧丁丁市集站上蜂蜜產品多年來皆為100%純蜂蜜，除完全符合蜂蜜新制規範外，更通過CNS1305國家標準、抗生素及農藥殘留檢驗、臺灣國產標章認證，因此本次夏季選品專區也精選《鼎勝養蜂場》、《德能麗蜂業》等商家的龍眼蜜產品，提供消費者安心選購、清涼消暑的飲品新選擇。
《德能麗蜂業》老闆石豐豪表示，今年天氣較為低溫多雨、花況不若去年，因此國產蜂蜜產量歉收，加上市面上充斥假蜜、調和蜜、劣等外來蜜、本土蜜混外來蜜，品質參差不齊且標示不清，因此建議民眾在挑選蜂蜜時，應辨別有獲得國家認證、通過產品檢驗、獲獎經歷的優質品牌。
蜂蜜帶有花香、蜜香的香甜口感，更富含超過190種天然營養成份，適量食用可補充各種微量元素，也相當適合與水果搭配，建議以不提升溫度，避免破壞營養成分的方式食用，如：醃漬蜂蜜梅子、蜂蜜水果酵素，或直接淋在水果或優格上也可達到提味效果，疫情期間更推薦適量飲用蜂蜜水，以增強免疫力與防護力。
【圖二】《德能麗蜂業》老闆石豐豪建議，蜂蜜可以不提升溫度而破壞營養成分的方式食用。
《德能麗蜂業》老闆石豐豪建議，蜂蜜可以不提升溫度而破壞營養成分的方式食用。
