本週日（11/14）高苑科技大學辦理了一場熱鬧有趣的親子活動，四十餘位新住民朋友攜家帶眷，一起體驗台灣傳統技藝「捏麵人」，結合耶誕節慶的歡樂，捏出一個歡樂有趣的週末。以「新住民在地文化體驗」為主題的系列活動，由通識教育中心、圖書館讀者服務組合辦，邀請在地的新住民朋友一起體驗台灣傳統的文化，兼具知性與娛樂，十分受到歡迎。
本次活動邀請台南市捏塑學會創會理事長廖雪麗老師與陳曉慧老師，帶領大家體驗台灣的捏麵文化。「捏麵人」是歷史悠久的傳統技藝，用麵粉加糯米粉，捏出神祇或吉祥物，用於廟會、祭祀典禮。現代的捏麵技藝，已經發展成老少咸宜的手作藝術創作，以色彩鮮豔、無毒安全的黏土取代，大小朋友都可以玩。各色黏土，在老師的引導下，捏出聖誕歡樂的場景，也有人發揮想像力，捏出各種不同的形像、姿態，十分有趣。
帶領印尼姊妹參加活動的徐菁瑩女士表示：「感謝高苑科大辦理的這項活動，讓新住民姊妹們有機會可以出來走走，度過一個美好愉快的周末。活動的目的不僅僅可以了解台灣的在地傳統文化，也同時感受到台灣社會的友善跟關懷，真的很感恩。」主辦單位表示，高苑科大秉持著大學的社會責任，一向致力於社會服務並協助地區發展。在此歲末年終安排這一系列活動，不僅服務了高雄南部大崗山地區的新住民朋友，更希望能藉此讓社區居民與學校能有更多的機會互相交流互動，展現台灣社會尊重多元、和諧共榮的美好。
