俗語說「送禮送到心坎裡」,無論三節或探訪親友都適合送上伴手禮,不僅能表達心意,更使人的關係更加緊密。而台灣禮盒種類繁多,為了吸引消費者目光,設計得越發精緻,卻也因為使用一次性耗材的比例增加,產生諸多浪費。為了導入環境共好的概念,並將企業社會責任融入商業模式,宏亞食品旗下品牌禮坊大玩創意設計,將整顆鳳梨融入禮盒,研發出一款生生不息的鳳梨酥禮盒。即將在8月3日於禮坊門市及官網開始預購,超前部署中秋送禮計畫,獻上您精緻體面,同時對地球環境更友善的心意。
禮坊攜手曾榮獲金點設計獎的點睛設計,藉由兩年多的技術研發,成功從鳳梨中萃取出纖維,首度推出以自然工法製作的「永愛鳳梨酥禮盒」。包裝取用台灣在地小農的鳳梨皮原料,經日曬2至3個月,萃取鳳梨纖維與100%再生紙漿做結合,且不添加色素保有紙漿原色。享用完美食,還可以將盒子作為栽種植物的盆栽,完美再利用,成就了這款永續概念的禮盒。
除了果皮,團隊也成功從鳳梨葉中萃取出纖維,結合特殊織法後,成為天然布料,再經過精心設計的鳳梨造型刺繡,縫製成可愛便利的零錢包,是禮盒裡的一大亮點,也延續了鳳梨葉的價值。當然除了兼具創意和環保的外包裝,鳳梨酥身為禮盒的主角,更是不能馬虎!原味、巧克力,雙口味一次滿足,承襲法式製餅工藝,加入頂級天然奶油的酥皮,香氣濃郁、口感鬆軟,內餡揉合台農3號土鳳梨和金鑽17號鳳梨,完美比例創造酸甜滋味,呈現在地的好味道。
宏亞食品董事長張云綺表示:「我們推出永愛鳳梨酥禮盒,就是希望在商品開發上也能落實循環經濟,讓送禮的人與收禮的人,除了心意,更一同為環境永續的理念邁進。」秉持著如此的目標,宏亞集合不同領域的專家,最終克服了結構、穩定、盛裝的問題,為世界糕點禮盒的領域開創了新的可能。