依據教育部學生健康檢查資料,111學年度國小學童過重及肥胖盛行率為 26.4%。面對孩童體位失衡的現象,人人體重管理基金會呼籲社會應共同關注孩童身心健康問題,並積極推動「健康心食育」課程,從飲食營養到情緒排解,全面協助孩子建立健康生活基礎。
兒童肥胖對未來健康影響
人人體重管理基金會指出,兒童時期的肥胖對未來健康影響深遠,研究顯示,肥胖兒童有42%至63%的機率在成年後仍為肥胖,青少年肥胖則高達70%至80%。肥胖成因複雜,與基因、生活型態及環境息息相關,唯有從小扎根正確的飲食與情緒管理觀念,才能有效預防。
推動全台國小「健康心食育」課程
基金會自111年起,陸續於台北市、花蓮縣、台中市及台東縣多所國小推動「健康心食育」課程,針對國小三、四年級學童設計教案並實施,內容包含均衡飲食知識與情緒排解技巧。課程不僅讓孩童了解營養攝取的重要性,建立不偏食的習慣,更強調情緒與健康的連結,學習以適當方式面對壓力,避免透過過度飲食或節食因應情緒波動。
至今已有超過330位學童參與課程,校方與家長反應熱烈。許多學生課後主動表示將減少零食與甜食攝取,增加蔬果與運動量,也學習到在情緒不穩時如何表達與排解。更可貴的是,孩子們回家後影響家庭成員,讓家長也更重視餐食內容與孩子的情緒狀況,進一步改善全家人的健康習慣。
人人體重管理基金會打造人人關注、人人健康的友善社會
人人體重管理基金會強調,未來將持續擴展計畫範圍與課程深度,融合食物教育與生命教育,讓孩子不僅懂得健康飲食,更學會珍惜食物、感受人際互動,培養健全的身心靈發展。基金會期待透過一堂堂生動的課程,種下健康與關愛的種子,打造人人關注、人人健康的友善社會。
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