丘森茶室靠「真正手打」奶蓋摘下金牌
來自苗栗的丘森茶室，再次以「職人精神」為台灣手搖飲寫下榮耀一頁！憑藉招牌飲品 「重乳白玉璽 奶蓋」，在全台超過 30 家知名餐飲品牌的激烈競爭中脫穎而出，榮獲 「2025 台灣鮮乳鍋物暨調飲比賽」鮮乳調飲組金獎。
這杯「不是吹出來，而是打出來」的冠軍奶蓋，讓丘森茶室再次展現真材實料與堅持手作的品牌價值。
本屆比賽由 農業部指導、台灣連鎖加盟促進協會主辦，於 9 月 21 日下午在世貿一館盛大登場。現場星光熠熠，鮮乳大使郭書瑤（瑤瑤）、台菜王子黃景龍、總統府副秘書長何志偉等人一同出席。活動更匯聚築間集團、湛盧咖啡、清原芋圓等知名品牌，共同以「台灣鮮乳」發揮創意，展現鮮乳在飲品與鍋物上的無限可能。
評審團陣容同樣重量級——包括《食尚玩家》、《食力》雜誌專家以及名廚黃景龍。最終，他們一致肯定丘森茶室在風味、創意與執行力上的表現。
特別值得一提的是，本次競賽中，丘森茶室選擇以「手打」的方式製作奶蓋。在講究速度與器材的比賽現場，丘森卻反其道而行，堅持用最傳統、最耗時的方式，展現對 職人精神 的信念與對 真材實料 的自信。這杯「真正手打」的冠軍奶蓋，不僅是對技術的考驗，更象徵品牌堅持把飲品做到極致的決心。
關於丘森茶室（Chosen tea）
丘森茶室創立於苗栗，致力推廣台灣茶飲文化，將山城風土與文創精神融入飲品設計，並積極拓展海內外市場，成為苗栗新創品牌代表。多年來，品牌持續導入自動化煮茶系統，並在文化創新與茶飲工法上不斷精進。除屢獲獎項肯定外，也持續推廣地方產業、深化品牌形象，並積極投入社會公益。
此次榮獲金牌，不僅象徵丘森茶室產品實力與創意再度獲得專業肯定，更展現品牌 將台灣茶飲推向國際的決心與能量。
丘森茶室官網：https://chosen-tea.com/
未命名設計 (12)
丘森茶室在「2025 台灣鮮乳鍋物暨調飲比賽」中勇奪鮮乳調飲組金獎
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