台中燒肉市場再添一間話題餐廳,以嚴選優質肉品、貼心服務和精緻擺盤成為新熱點,Google更是五星高評價,吸引大批饕客前來嘗鮮。
精選肉品品質出色
這家燒肉店的肉品以鮮嫩多汁著稱,包括來自日本的羽下肉、澳洲和牛與美國腹肉五花,每款肉品的油花分布均勻,口感細膩。其中,蔥鹽牛舌因Q彈的口感與獨特風味成為顧客心中的必點選擇;愛吃牛舌的朋友,店內還有三款牛舌可以選擇哦!。豬肉的部份推薦伊比利豬梅花,店員表示這款西班牙國寶級豬肉適合烤至5至7分熟,既多汁又安全食用。松阪豬肉片稍微烤焦一點,一口咬下脆口又彈牙。
海鮮與前菜同樣亮眼
除了肉品外,海鮮菜單也相當吸睛。一整隻魷魚與鮮生蠔以浮誇的擺盤呈現,鮮甜滋味令人驚豔。前菜方面,煙燻鮭魚佐風味芥末以及份量超大的凱撒沙拉則為烤肉增添清爽的搭配選擇。
主食與甜點更是加分
日式炒麵以柴魚片、美乃滋、生蛋黃拌勻後的濃郁鹹香風味,成為不少人心中的隱藏亮點。愛吃飯的朋友更不能錯過超多人推薦的鰭邊肉蓋飯,魚肉油脂豐富、搭配鮭魚卵,再淋上特製醬料,不小心會將整碗吃光光。甜點的部份蠻推薦炙燒綜合起司,馬鈴薯和地瓜以綿密的口感征服大人與小孩的味蕾。用餐結束後,淋上太妃糖醬的冰淇淋為整頓餐點劃下完美句點。
高規格服務與用餐氛圍
這裡不僅肉品優質、海味鮮甜,服務更是貼心到位。店員不僅會主動協助烤肉,還能細心介紹每款肉品的特點。餐廳內以暖色調燈光與日式燈籠布置,營造出如同家中聚餐的溫暖氛圍,令人倍感舒適。
據悉,店內提供的濃郁雞白湯更是免費續加一次,為顧客在寒冬裡送上一份暖意;餐後還會送上一杯酸甜果醋解膩呢 !
台中燒肉迷們千萬別錯過這間話題十足、超高CP值的燒肉店
- 燒肉GAKU 《#燒肉卡古》
- 電話:04-22339468
- 地址:台中市北區健行路407巷1號
- 週一~週五 17:00~23:00 (22:00最後加點)
- 週六、週日 加開場 11:30-14:30
- 訂位及菜單內容:https://inline.app/booking/gaku/yakiniku
- 不定期款待活動請關注: https://linkgoods.com/gak