2024年「第四屆台灣百大糕餅伴手禮」比賽中,其中雞百分無麩質米冰滴蛋捲脫穎而出,從近4000件禮盒評比中,也榮獲台灣百大最高獎項「金質獎」的肯定。雞百分米冰滴蛋捲以台灣優質蓬萊米粉製成,口感細膩豐富,滿足了無麩質飲食需求,為消費者帶來了前所未有的味覺享受。
此次評選由中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會主辦,主辦單位並規劃金質獎、優質獎、良質獎等獎項來表揚入選之業者,讓其成為消費者採購伴手禮商品的指標選擇。頒獎典禮在潮港城國際美食館隆重舉行,吸引了糕餅烘焙業界領袖和政府官員參與。評審標準涵蓋在地特色、口感、創意設計、方便攜帶及環保包裝等多個方面,而雞百分無麩質米冰滴蛋捲在這些方面均表現出色,尤其在健康和創新上,獲得了評審們的青睞好評,該品牌致力於健康和創新食品的最佳例證。品牌強調其產品的優異品質,同時注重環保包裝設計,減少不必要的包裝浪費,符合當前的ESG永續精神。這一點也在此次評選中得到了高度評價。
未來,這款無麩質米冰滴蛋捲將繼續拓展其海外市場影響力,通過各種銷售渠道讓更多消費者品嚐到這款優質產品。同時,品牌也將加強與國際市場的接軌,讓世界各地的人們都能享受到台灣的優質糕餅產品。這次的獲獎,對品牌而言是一個新的起點,將激勵其不斷創新,提升產品質量和服務水平,滿足消費者不斷變化的需求。
此次頒獎典禮上,來自全台各地的糕餅業者互相交流學習,展示各廠家的優質產品,充分展現了台灣豐富的文化和美食多樣性。這次比賽不僅是對優秀產品的肯定,也是台灣糕餅業者的一次盛會,共同見證了行業的進步和發展。