2022年3月開幕！位於沖繩縣美麗海洋水族館附近，車程約3分鐘，地點極佳，絕對是沖繩北部觀光的必訪咖啡廳。
使用了當地食材的義大利麵和帶有濃厚蒜味的餃子，都是必點的美味佳餚。店內最受歡迎的料理是松子菠菜蒜香辣椒義大利麵！非常講究的使用了手工自製油和食材來製作義大利麵，嚐過必定上癮，絕對是令人難以忘懷的美味！
此外，濃郁的手工自製番茄醬與大蒜，以及香味四溢的櫻花蝦和當地今帰仁茄子搭配的義大利麵也廣受好評。在豐盛的菜單中，「阿古豬花生起司堡」使用了沖繩品牌豬肉。搭配店家特調醬料和多汁厚實的肉餅，味道絕佳，是相當受歡迎的一道料理。也提供沖繩的靈魂食物，TACO RICE。
在副餐部分，提供了用沖繩玻璃器皿盛裝的沙拉，以及度假感爆棚的熱帶果汁，更增加了度假咖啡廳的氛圍。薯條、照燒披薩等可供團體客人共享，一邊享受美食，一邊愉快地交流。店鋪也提供像巴斯克起司蛋糕等道地甜點。
從雞尾酒、無酒精雞尾酒（Mocktail），到奧利恩啤酒、泡盛等多種酒類應有盡有，在品嚐美味佳餚和甜點的同時，請務必搭配這些美酒。
精緻時尚的店內裝潢處處都是拍照的好地方。不妨嘗試拍下美麗的照片！以水泥和木紋營造出宜人的空間，天氣晴朗時，舒適的露台座位是不容錯過的！且因設有遮雨棚，即使在雨天也能使用！午餐時段或旅行中稍作休息的空檔，都十分適合停留於此。這家價格實惠、餐點美味的咖啡廳特別受到亞洲觀光客的青睞。若來沖繩本島北部旅遊，別忘了到J.’s Kitchen 享受美食！
≪店鋪資訊≫
J.’s Kitchen
- 地址：沖縄県国頭郡本部町山川556
- 公休日：星期四、第2個星期五
- 營業時間：
- 週一至週三、週五至週日、假日、前一天假日：11:30～18:00（最後點餐時間 17:00）
- 電話號碼：0980-43-0766
- 官網：https://nakijin-bluecafe.owst.jp/
- IG：https://www.instagram.com/j.s_kitchen_motobu/
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