台灣東部一向以豐饒的自然環境聞名,遊客前來與大自然近距離接觸,回程時也會想將當地優質農產品給帶回家。關於農產品,多數遊客會想到花蓮富里鄉六十石山的金針花,或是台東池上鄉的稻米。
玉里鎮位於花蓮縣與台東縣交接處,北鄰瑞穗,東鄰長濱,東部旅遊必經此處。平時遊客來玉里,可能認為享受當地的溫泉,吃吃玉里麵便足矣。不過自民國90年代起,玉里開始出現優質的農業品牌,憑藉水土優勢以及積極參賽,一步一步把玉里改造成新興農產勝地。
說到東部米,多數人會想到台東池上米。不過早在二十年前,玉里品牌「長樺米」即榮獲「花東縱谷稻米品質競賽」冠軍,更是以首度打敗池上米的佳績響震台灣稻米界。自那之後,長樺米便以「冠軍米」為主打商品,推廣東部好米。白淨的米飯粒粒飽滿,口感Q彈;打開飯鍋,散逸的蒸氣漫著濃濃米香。
全台有三處「金針花的故鄉」,除了花蓮富里六十石山、台東太麻里,也不妨試試玉里赤科山產的高山金針。「伊禾茶」正是坐落在赤科山的農坊,種植花蓮濃醇好茶之外,也致力產出天然的金針花。
金針花對一般遊客可能有些陌生,不過金針花可用在煮湯、涼拌、泡茶,是家庭萬用食材。煮過後的金針花鮮嫩香脆,甚至打開包裝便能聞到一陣東部的花海甜香。不添加硫或任何其他添加物,全程低溫焙烤,將天然養分完美鎖在裡頭。
為了推動這兩樣優質農產品,玉里推廣品牌「璞石玉里.閣新生活」近期推出「養身元氣組合」一次享有玉里的稻米和金針花,也包含「小農有機日記」的「三翠明亮薑黃金盞花膠囊」,方便吸收純淨葉黃素。
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