全台疫情持續升溫,根據相關研究統計,自從升級第三級警戒後,全台平均餐飲營業額下降74%。隨著全台各縣市政府下令餐飲業全面禁內用,許多餐飲業者只能無奈暫時歇業,或靠著外帶硬撐來度過危機。此外,餐飲業者們也一窩蜂地加入Uber Eats、Foodpanda等外送平台,期待可以快速找到新的顧客,撐過這段疫情的時間,但外送高額的抽成也讓這些店家有苦說不出,只求有生意。
超前部屬、建立點餐系統、經營會員、疫情警戒期間營業額不降反增!
有趣的事情是,比起相關研究數據所顯示的餐飲業者的營收因疫情下降74%。
「快一點」從系統數據中發現,從宣布第三級警戒後到現在,大部分客戶的生意沒有下降太多甚至還變好!行銷專員 Wendy表示 : 「線上點餐訂單數成長超過1倍,其中外帶訂單成長1倍、外送訂單成長近2倍,許多店家表示,整體餐廳營收甚至超過第三級警戒之前的狀況」。 原本就有導入線上點餐的店家,因為已經利用「快一點」系統努力經營出了自己的熟客會員,因此業績基本上沒有下滑,還額外吸引到了原本沒來過的客群,反而整體業績還提升了快兩倍 !
新莊早餐店謝老闆就笑著提到 : 「好險當初有導入系統做外帶外送跟會員,現在也不會手忙腳亂,擔心沒生意。也幸好有用快一點,串聯了Google地圖跟LINE的熱點,所以現在很多流量都來自於這邊。以前這些客群是在辦公室旁邊買早餐,現在只能在家,他們就會上網搜尋附近的美食,然後因為我們有在經營,所以就比較容易被找到,而且還直接連結點餐系統,顧客不只可以直接點餐,還直接內建實聯制,因此讓我多了好多懶惰的顧客。」
餐飲業者紛紛透過「快一點」轉戰外帶外送市場
當然幾家歡樂幾家愁,原本以內用為主的餐廳就受到比較大的影響,不過「快一點」也發現,超前部屬的店家們,現在也比較能從容地應付這一波疫情。原以內用需求為主的人氣炸牛排業者,於這波疫情之前初導入外帶外送,到現在訂單數成長了五倍以上,也藉此累積了很多忠實會員。
此外,也有為減少飛沫接觸,要求顧客到店必須使用線上點餐下單的台中夏威夷輕食店家,線上點餐營業額成長3倍、每日平均訂單增加近50單;另外也有分別位在萬華、淡水的早餐店業者在這波疫情下營業額成長2倍、每日平均訂單增加30多單。
業者紛紛加入「快一點」線上點餐,投入外帶外送服務行列,不少店家於這波疫情透過線上點餐系統營業額成長2倍以上、訂單數最高達原來的5倍。不只如此,「快一點」的行銷專員 Wendy 指出,這次事件讓很多店家意識到建立自己的會員與流量的重要性,而快一點就是一個最簡單幫助店家達成目地的工具,透過快一點的服務,店家可以輕鬆累積會員,經營熟客,再也不用被抽成。
推「安心點餐折扣活動專區」,抓緊機會經營LINE新舊好友
為因應這波外帶外送風潮,「快一點」線上點餐已邀請近1000間餐飲業者共同響應,推出「安心點餐!外帶外送折扣活動」,即日起至6/30止於活動店家使用LINE點餐消費,外帶外送訂單不限次數、最低八折起!「快一點」透過優惠活動趁勢幫助店家提升LINE好友數,並讓消費者可透過「GoFoodie」點餐平台、LINE熱點與其官方帳號、LINE熱點優惠佈告欄等管道進入店家LINE@點餐享優惠。
更多活動細節可洽「GoFoodie」官網查詢:https://gofoodie.vip/wecanhelp 。
「快一點」於疫情期間推出最快3天協助餐飲業者上架外帶外送服務,全面輔導店家開啟線上生意,上線後除了可藉由各美食專區管道曝光外,也會協助建立Google我的商家,讓消費者透過Google地圖搜尋立即能開啟點餐系統,並提供24小時客服全年無休服務,隨時給予店家協助,其他還包括餐飲行銷服務等等,要陪大家一起挺過疫情。