全球唯一！北海道首家「焦糖牛奶甜點專門店」BLUE POND 10/8 大丸札幌店開幕
與大丸松坂屋百貨共同開發 × 株式會社GRAPESTONE推出北海道限定品牌
以「東京香蕉」等人氣伴手禮聞名的株式會社GRAPESTONE（總部：東京都中央區銀座），攜手大丸松坂屋百貨店打造全新甜點品牌。GRAPESTONE在北海道札幌設立新公司「BLUE POND（ブルーポンド）」，於2025年10月8日（三）在大丸札幌店開設全球唯一的焦糖牛奶甜點專門店「BLUE POND」。
【大丸札幌店限定】焦糖牛奶甜點專門店「BLUE POND」誕生
「希望創造出讓人一瞬間著迷的甜點。」
品牌誕生於北海道百年乳業町村農場與尖端酪農Kalm角山的專業監修，將北海道牛乳與奶油的濃郁風味融入每款甜點中。
【新食感】酥脆、鬆軟、濃滑——冰淇淋般的口感，讓你一口嚐到北海道風味的焦糖牛奶夾心
將北海道生乳製成的焦糖內餡，以如冰淇淋般柔滑的北海道白巧克力包裹，外層再以焦糖糖衣酥脆覆蓋。 餅皮使用町村農場的北海道奶油，口感酥脆香濃。
- 商品名：Caramel Crispy※常溫商品
- 價格：4入 993日圓(未稅價:920日圓)／6入 1,490日圓(未稅價:1,380日圓)／10入 2,376日圓(未稅價:2,200日圓)
【新感覺】北海道乳製品的歷史與未來融合，包裹在青色透明感中的焦糖起司蛋糕
使用 カーム角山集團 的有機牛奶製作，口感細膩滑順的北海道生乳起司慕斯蛋糕。內層藏有使用北海道奶油製作的濃郁焦糖醬，並以北海道大雪山「雪之水」製成的水晶果凍包裹。底層是加入百年傳統町村農場北海道奶油的酥脆餅皮，風味豐富。
- 商品名：BLUE POND Caramel Fromage（生菓子，需要冷藏）
- 價格：2入 1,404日圓（未稅1,300日圓）
- 販售時間：每日10:00與17:00兩場限量販售
- 購買限制：每人限購2盒
期間限定：北海道焦糖 × 開心果的秋冬風味
季節限定口味「開心果焦糖」，內層焦糖醬入口即化，外層白巧克力包裹，再以開心果焦糖糖衣酥脆包覆，帶來冰淇淋般的口感。
- 商品名：Pistachio Caramel Crispy※常溫商品
- 價格：4入 1,080日圓（未稅1,000日圓）
- 販售期間：2025年10月8日～2026年4月
【雙口味禮盒】兩種風味一次享受
同時享受代表作「Caramel Crispy」與季節限定「Pistachio Caramel Crispy」的雙口味組合。
- 商品名：Caramel Crispy Gift※常溫商品
- 價格：12入 3,240日圓（未稅3,000日圓）／21入 5,400日圓（未稅5,000日圓）※價格為參考零售價。
- 販售期間：2025年10月8日～2026年4月左右
開幕紀念活動：限量贈送原創托特包！
凡於「BLUE POND 大丸札幌店」單筆消費滿3,240日圓（含稅），即贈原創LOGO托特包乙只。
- 期間：2025年10月8日～10月17日
- 每日限量：200名
品牌理念 — 「從北海道碧藍大地出發」
靈感源自北海道深林間湛藍湖泊，BLUE POND以「讓人一瞬間愛上的甜點」為信念，融合自然與乳製工藝，打造只屬於北海道的焦糖牛奶甜點。
【北海道專家監修】
町村農場
創業於1917年，是日本近代酪農的先驅之一。創辦人町村敬貴自美國學成歸國後創立牧場，秉持「製造好土壤、好飼料、好牛，為消費者提供最好的牛乳」的精神，奠定了日本酪農的基礎。
カーム角山（Kalm角山）
位於北海道江別市角山的先進自動化牧場，運用最尖端技術管理約600頭乳牛，並導入自動搾乳系統與環保循環技術，致力於可持續酪農經營。
【店舖資訊】
- 店名：BLUE POND 大丸札幌店
- 地點：大丸札幌店 地下1樓
- 開幕日期：2025年10月8日（三）
- 營業時間：10:00～20:00
官方網站(日本語)：https://www.bluepond.jp
Instagram(日本語)：@bluepond_official
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