今年因新冠肺炎疫情影響，經濟部中部辦公室郭坤明主任於五月份期間，便兩度親臨南部傳統市場，關心公有市場疫情衝擊情形，傾聽並展現全力挺菜市仔的具體措施。不僅協助南部各公有市場規劃「網購服務」，考量疫情之際首重環境衛生，更導入「洗碗機-餐具清洗服務」及「食品遮罩」等服務，全面啟動傳統市場因應疫情措施。此外，在公有市場及夜市的安全衛生硬體措施部份，也挹注相當多經費協助各地方政府進行工程改善施作，力求更優化選購環境。
五月一日郭主任親率團隊與高雄公有市場聯合總會進行會談，親自說明因疫情關係導致民眾減少外出現況，已規劃導入網購服務，讓民眾不用出門，就有宅配到家的貼心服務。郭主任：「市場不需特別建立電商平台，對攤商而言，透過現有FB粉絲專頁、LINE@等大眾社群平台，盡量簡單易操作的方式來接受網路訂單，不僅較沒有網站維護的負擔且可快速推動，加速網購電商效率。」未來市場將搭配市場撿貨員，協助整理商品放置統一定點後，由物流業者得來速取貨宅配到府，讓民眾提高購買意願，協助改善疫情的經濟衝擊。推動網購，物流配送是重要影響因素，為求效率，郭主任五月二十日，二度南下高雄，親自與物流廠商、市場代表討論合作事宜，為公有市場推動網購服務親力親為不遺餘力。另為了讓民眾迺菜市仔更安心，中辦提供食品遮罩設備補助，每攤最高新台幣3,500元，全面開放全台公有市場攤商申請。此外，考量美食現場內用需求，也規劃了「洗碗機-餐具清洗」服務，以共同建立市場良好的衛生形象。
以高雄市左營區龍華公有市場為例，一次全面導入「食品遮罩」、「洗碗機-餐具清洗服務」及「網購服務」三大改造。未來民眾來到龍華市場，選購商品會有遮罩設施維護基本衛生；現場用餐者，市場為求環保將全面更換為不銹鋼餐具、碗盤，攤商簡易沖洗菜渣後，便送至專業洗碗機，進行高溫清洗、消毒的標準步驟，不僅提升攤商洗碗效率，也為消費者的衛生加強把關。若民眾不想出門，也可在家動動手指啟動e指網購，便有貼心宅配到府服務，為傳統菜市仔帶來新服務與新氣象。此外，在安全及衛生的硬體措施改善工程部份，以龍華市場為例，經濟部中部辦公室就投入高達172萬元協助改善相關設施工程，提供民眾在疫情期間可以逛得安心、買得安心、吃得更安心！
